A few hours ago has Michelin announced Italian Michelin stars for 2017.
The event which gathered all the best Italian chefs and food journalists took this year place in Parma.
With 343 Michelin stars (294 *, 41 ** and 8 ***) is Italy positioned on the second place worldwide.
27 new *
21.9 (Piobesi d’Alba – CN), Accursio (Modica – RG), Aminta Resort (Genazzano – RM), Assaje (Roma), Bistrot 64 (Roma), Da Francesco (Cherasco – CN), Dal Corsaro (Cagliari), Felix Lo Basso (Milano), Il Mosaico (Ischia – NA), Il Pievano (Gaiole In Chianti – SI), La Leggenda dei Frati (Firenze), La Madernassa (Guarene – CN), La Tavola (Laveno Mombello – VA), La Veranda (Bardolino – VR), Lume (Milano), Lux Lucis (Forte dei Marmi – LU), Magnolia (Roma), Nostrano (Pesaro – PU), Per Me (Roma), Piazzetta Milù (Castellammare di Stabia – NA), Pietramare (Isola di Caporizzuto – KR), Quintessenza (Trani – BAT), The Corner (Roma), Veritas (Napoli), Vistamare (Latina), Zappatori (Pinerolo – TO).
5 new **
Danì Maison (Ischia – NA), Enrico Bartolini – Mudec (Milano), Locanda Margon (Ravina – TN), Seta (Milano), Terra (Sarentino – BZ).
There are no new ***, all 8 restaurants with 3 Michelin star rating from previous year are reconfirmed: Dal Pescatore (Canneto sull’Oglio – MN), Da Vittorio (Brusaporto – BG), Enoteca Pinchiorri (Firenze), La Pergola (Roma), Le Calandre (Rubano – PD), Osteria Francescana (Modena), Piazza Duomo (Alba), Reale (Castel di Sangro – AQ).
Big congratulations to all the restaurant teams!
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